歷數十年發展◕╃╃，始終堅持傳統手工製品工藝◕╃╃， 深諳本土糕點文化傳統◕╃╃，博採眾長◕╃╃， 吸收融合香港時尚西式糕點製作技術◕╃╃， 成為香港引領月餅╃✘、粽子╃✘、年禮╃✘、節日糕點食品製作（新風尚）的代表之一₪◕₪╃│。
